Culinaro markculinaro

Czekoladowy tart bez pieczenia
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 300 g herbatników
  • 125 g masła
  • 200 g czekolady mlecznej
  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 200 ml śmietany kremówki
Preparation
  1. Pokrusz herbatniki i dodaj roztopione masło. Dokładnie wymieszaj i przełóż do formy na tort (22 cm).
  2. Za pomocą łyżki uformuj brzegi i wstaw do lodówki na 30 minut, aby stężało.
  3. W międzyczasie przygotuj ganache. Podgrzej śmietanę, ale nie doprowadzaj do wrzenia, a następnie zalej pokruszone czekolady.
  4. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy i wylej na spód z herbatników.
  5. Udekoruj według uznania i ponownie wstaw do lodówki na 2 godziny.
06/10/21