Culinaro markculinaro

Muffiny z banicą
4.5 (2)
45 min.
Ingredients
  • 1/2 paczki ciasta filo
  • 250/300 g sera
  • 1 szklanka jogurtu
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 3 sztuki jajek
  • 40/50 g parmezanu
Preparation
  1. Ciasto kroimy na cienkie paski.
  2. Sodę oczyszczoną dodajemy do jogurtu, aby zaczęła się pienić.
  3. Mieszamy jogurt z jajkami, pokruszonym serem i parmezanem.
  4. Na końcu dodajemy pokrojone paski ciasta.
  5. Dokładnie mieszamy i przekładamy do natłuszczonej formy na muffiny.
  6. Piekarnik nagrzewamy do 170°/180°C i pieczemy.
02/05/22