Sorvete de Baunilha
5.0 (1)
Ingredientes
- creme de leite – 400 ml
- leite fresco – 200 ml
- açúcar – 120 g
- ovos – 3 un
- baunilha – 1 col. chá
Preparação
- Bata os ovos com o açúcar.
- Aqueça o leite com a baunilha.
- Adicione o leite morno aos ovos enquanto mexe.
- Retorne a mistura ao fogo e cozinhe até engrossar levemente.
- Deixe esfriar completamente.
- Bata o creme de leite e misture com o creme resfriado.
- Despeje em um recipiente para congelar e mexa periodicamente durante o congelamento.
- Congele completamente e sirva.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
280 kcal
Proteínas
5 g
Hidratos de carbono
30 g
Gorduras
16 g
09/04/26