Carne de Vaca com Legumes
5.0 (1)
Ingredientes
- 400 g de carne de vaca
- 1 pimentão
- 1 cenoura
- 1 abobrinha
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
Preparação
- Corte a carne de vaca em tiras finas.
- Corte o pimentão, a cenoura, a abobrinha e a cebola.
- Aqueça o óleo em uma frigideira ou wok.
- Frite a carne até dourar.
- Adicione os legumes e cozinhe por 5–7 minutos.
- Tempere com sal e pimenta preta.
- Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos.
- Sirva quente.
Valores nutricionais
Doses
3
Calorias
350 kcal
Proteínas
28 g
Hidratos de carbono
12 g
Gorduras
22 g
09/04/26