BOHCHA COM PERNIL DE FRANGO E FOLHAS DE REPOLHO
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle600 gr
- check_circle carne moída
- check_circle 4 pernil de frango
- check_circle 5-6 folhas de repolho azedo
- check_circle temperos a gosto
- check_circle óleo
Preparation
- Misture a carne moída com os temperos e molde em formato de almôndega.
- Coloque a almôndega sobre a folha de repolho e coloque o pernil cozido por 10 minutos em cima.
- Enrole a folha de repolho e amarre com um fio sob o osso do pernil.
- Repita o processo com todos os 4 pernis.
- Coloque em uma assadeira untada, regue com um pouco de óleo, adicione água e suco de repolho.
- Asse em forno moderado por cerca de 40-50 minutos.
schedule
30/12/21