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Torta ''Humor''
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 1 pacote de biscoitos de cacau
  • 100 g de manteiga
  • 2-3 colheres de sopa de leite fresco
  • 900 g de iogurte grego
  • 600 ml de leite fresco
  • 1 pacote de amido de milho com sabor de baunilha
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 pacotes de gelatina
  • 1 essência de baunilha líquida
  • corante alimentar (diversas cores)
  • um pouco de coco ralado para decorar
Preparation
  1. Triture os biscoitos no liquidificador e adicione a manteiga derretida. Coloque a mistura em uma forma com fundo removível e pressione com uma colher para que grude no fundo. Leve à geladeira.
  2. Aqueça o leite fresco com o açúcar até ferver, adicione o amido de milho dissolvido e mexa até engrossar.
  3. Em uma tigela grande, coloque o iogurte grego, a essência de baunilha e o amido de milho pronto, e misture com uma batedeira.
  4. Adicione a gelatina dissolvida e misture novamente. Separe o creme em tigelas e adicione corantes diferentes.
  5. Retire a forma da geladeira e despeje o creme colorido em diferentes lugares. Com a parte de trás de um garfo, faça movimentos em forma de 8, evitando tocar na base de biscoitos.
  6. Decore com um pouco de coco ralado, se desejar. Deixe na geladeira por uma noite, coberta com filme plástico, para não formar crostas.
29/12/21