Bife de Vitela
5.0 (1)
Ingredientes
- 2 bifes de vitela
- 1 c. sopa de óleo
- 1/2 c. chá de sal
- 1/2 c. chá de pimenta preta
Preparação
- Retire os bifes da geladeira 20 minutos antes de cozinhar.
- Unte-os com óleo dos dois lados.
- Tempere com sal e pimenta preta.
- Aqueça uma frigideira ou grelha em fogo alto.
- Grelhe os bifes por 3–4 minutos de cada lado para o ponto médio.
- Deixe descansar por 5 minutos.
- Sirva quente.
Valores nutricionais
Doses
2
Calorias
500 kcal
Proteínas
40 g
Hidratos de carbono
0 g
Gorduras
38 g
09/04/26