Biscoitos Keto
5.0 (1)
45 min.
Ingredientes
  • farinha de amêndoa – 200 g
  • manteiga – 100 g (derretida)
  • ovos – 2 un
  • eritritol – 80 g
  • fermento em pó – 1 colher de chá
  • baunilha – 1 colher de chá
  • chocolate amargo (85%+) – 80 g
Preparação
  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoa, o eritritol e o fermento.
  3. Adicione os ovos, a manteiga derretida e a baunilha.
  4. Misture até obter uma massa.
  5. Adicione pedaços de chocolate amargo.
  6. Forme pequenos biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  7. Asse por cerca de 10–12 minutos até dourar levemente.
  8. Deixe esfriar para firmar antes de servir.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
380 kcal
Proteínas
10 g
Hidratos de carbono
6 g
Gorduras
34 g
11/04/26