Frigideira de Legumes com Tofu
5.0 (1)
Ingredientes
- 200 g de tofu
- 150 g de brócolis
- 100 g de cenouras
- 100 g de pimentões
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim
- 1 dente de alho
- 1 colher de chá de gengibre
Preparação
- Corte o tofu em cubos.
- Aqueça o azeite na frigideira.
- Adicione o alho e o gengibre, refogue por 1 minuto.
- Adicione os brócolis, cenouras e pimentões, cozinhe por 5-7 minutos.
- Adicione o tofu e o molho de soja, misture.
- Polvilhe com as sementes de gergelim e sirva.
Valores nutricionais
Doses
2
Calorias
400 kcal
Proteínas
30 g
Hidratos de carbono
40 g
Gorduras
20 g
29/01/26