Chips de Legumes
5.0 (1)
Ingredientes
- batatas – 2 unid.
- batata-doce – 1 unid.
- abobrinha – 1 unid.
- cenouras – 2 unid.
- azeite – 2 colheres de sopa
- sal – 1 colher de chá
- pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá
- páprica – 1 colher de chá
Preparação
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Corte todos os legumes em fatias bem finas (preferencialmente com um ralador/mandolina).
- Seque-os bem com papel toalha.
- Misture-os em uma tigela com o azeite e os temperos.
- Arrume-os em uma única camada em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse por 15–25 minutos, observando para não queimar (os legumes assam de forma diferente).
- Deixe esfriar levemente – ficarão mais crocantes. Sirva.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
180 kcal
Proteínas
3 g
Hidratos de carbono
28 g
Gorduras
6 g
11/04/26