Abacate com ovos e bacon
5.0 (1)
Ingredientes
- abacate – 2 unid.
- ovos – 4 unid.
- bacon – 120 g
- azeite – 1 c.s.
- sal – 1/2 c.ch.
- pimenta-do-reino – 1/3 c.ch.
- flocos de chili – pitada (opcional)
- salsa – 1/2 maço
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Corte o abacate ao meio e retire o caroço.
- Cave levemente para acomodar o ovo.
- Quebre um ovo em cada metade.
- Tempere com sal e pimenta.
- Asse por cerca de 12–15 minutos até ficar pronto.
- Enquanto isso, frite o bacon até ficar crocante.
- Sirva o abacate com o bacon por cima ou ao lado.
Valores nutricionais
Doses
2
Calorias
420 kcal
Proteínas
20 g
Hidratos de carbono
6 g
Gorduras
34 g
10/04/26