Panquecas sem açúcar

Name: Panquecas sem açúcar
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 ovos; 250 ml de leite fresco; 120 g de farinha; 40 g de aveia fina; 1 banana bem madura; 1 colher de sopa de óleo ou manteiga derretida; uma pitada de sal; baunilha ou canela (opcional)

5.0 (1)

chef: mmc_sync

15 min.

Ingredientes

2 ovos
250 ml de leite fresco
120 g de farinha
40 g de aveia fina
1 banana bem madura
1 colher de sopa de óleo ou manteiga derretida
uma pitada de sal
baunilha ou canela (opcional)

Preparação

Amasse a banana até virar um purê liso.
Adicione os ovos e bata bem.
Despeje o leite e adicione o óleo.
Incorpore a farinha, a aveia e o sal. Misture até ficar homogêneo.
Deixe a mistura descansar por 10 minutos.
Aqueça uma frigideira antiaderente em temperatura média.
Cozinhe panquecas finas por cerca de 1–2 minutos de cada lado.

Valores nutricionais

Doses

Calorias

95 kcal

Proteínas

4 g

Hidratos de carbono

13 g

Gorduras

3 g

#lanche

09/04/26