Panquecas sem glúten
5.0 (1)
30 min.
Ingredientes
  • farinha sem glúten – 200 g
  • ovos – 2 un
  • leite fresco (ou vegetal) – 300 ml
  • açúcar – 2 colheres de sopa
  • manteiga – 20 g
  • baunilha – 1 colher de chá
Preparação
  1. Bata os ovos com o açúcar e a baunilha.
  2. Adicione o leite.
  3. Gradualmente adicione a farinha e misture até obter uma massa lisa.
  4. Aqueça uma frigideira e unte com manteiga.
  5. Cozinhe as panquecas dos dois lados.
  6. Arrume no prato.
  7. Se desejar, adicione frutas ou mel.
  8. Sirva.
Valores nutricionais
Doses
3
Calorias
280 kcal
Proteínas
8 g
Hidratos de carbono
40 g
Gorduras
10 g
09/04/26