Pernil de Porco com Pesto, Mozarela e Tomate Seco
5.0 (1)
Ingredientes
- 1kg de pernil de porco
- 300gr de pesto
- 300gr de mozarela
- 100gr de tomate seco
- sal
- pimenta-do-reino a gosto
Preparação
- Tempere a carne e corte-a em forma de leque.
- Espalhe o pesto e disponha a mozarela e o tomate seco.
- Asse a 180 graus.
- Use batata-doce como acompanhamento.
09/12/21