Pimentões com Hummus
5.0 (1)
Ingredientes
- 150 g pimentões
- 100 g grão-de-bico
- 30 g tahine
- 30 ml azeite
- 20 ml suco de limão
- 1 dente de alho
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta
Preparação
- Cozinhe o grão-de-bico até ficar macio.
- Misture o grão-de-bico com tahine, azeite, suco de limão, alho, sal e pimenta preta.
- Bata no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Corte os pimentões em palitos.
- Sirva o hummus com os pimentões.
Valores nutricionais
Doses
2
Calorias
480 kcal
Proteínas
20 g
Hidratos de carbono
40 g
Gorduras
25 g
22/04/26