Sopa de Frango com Limão – Clássico Fresco
5.0 (1)
35 min.
Ingredientes
  • peito de frango – 300 g
  • batatas – 2 unid.
  • cenoura – 1 unid.
  • cebola – 1 unid.
  • ovos – 2 unid.
  • suco de limão – 2 col. sopa
  • azeite – 1 col. sopa
  • caldo de galinha – 1 l
  • sal – 1 col. chá
  • pimenta-do-reino – 1/2 col. chá
  • salsa – 1 col. sopa
Preparação
  1. Cozinhe o frango no caldo.
  2. Corte as batatas, a cenoura e a cebola.
  3. Adicione-os à sopa.
  4. Cozinhe até amolecer.
  5. Bata os ovos com o suco de limão.
  6. Pegue um pouco do caldo quente e adicione aos ovos (temperar).
  7. Misture de volta na sopa enquanto mexe continuamente.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
280 kcal
Proteínas
22 g
Hidratos de carbono
18 g
Gorduras
12 g
09/04/26