Kebab
5.0 (1)
Ingredientes
- 400 g de carne de porco
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de pimenta vermelha
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
Preparação
- Corte a carne de porco em pequenos pedaços.
- Pique a cebola e a cenoura finamente.
- Aqueça o óleo e frite a carne até dourar.
- Adicione a cebola e a cenoura e cozinhe por 3–4 minutos.
- Adicione a pimenta vermelha e misture.
- Despeje um pouco de água suficiente para cobrir os ingredientes.
- Tempere com sal e pimenta preta e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30–40 minutos até a carne ficar macia.
Valores nutricionais
Doses
3
Calorias
400 kcal
Proteínas
28 g
Hidratos de carbono
8 g
Gorduras
28 g
09/04/26