Tartar seco

5.0 (1)
12 min.
Ingredientes
  • pepinos – 2 unid.
  • iogurte – 300 g
  • alho – 2 dentes
  • endro – 1 c.s.
  • azeite – 1 c.s.
  • sal – 1/2 c.ch.
  • nozes – 40 g
Preparação
  1. Rale ou corte os pepinos finamente.
  2. Se necessário, esprema o excesso de água.
  3. Adicione o iogurte.
  4. Misture o alho picado e o endro.
  5. Regue com azeite.
  6. Tempere a gosto.
  7. Misture bem e polvilhe com nozes.
  8. Resfrie levemente e sirva.
Valores nutricionais
Doses
2
Calorias
180 kcal
Proteínas
8 g
Hidratos de carbono
10 g
Gorduras
12 g
09/04/26