Tigela de Omelete com Carne
5.0 (1)
Ingredientes
- ovos – 8 unid
- carne de frango ou de vaca – 400 g
- pimentão – 1 unid
- cogumelos – 200 g
- espinafre – 100 g
- azeite – 2 colheres de sopa
- queijo – 120 g
- sal – 1/2 colher de chá
- pimenta-do-reino – 1/3 colher de chá
- salsa – 1/2 maço
Preparação
- Corte a carne em pedaços pequenos.
- Aqueça uma frigideira com azeite e frite a carne até cozinhar.
- Adicione os cogumelos e o pimentão e cozinhe por mais 3–4 minutos.
- Adicione o espinafre e misture até murchar.
- Bata os ovos com sal e pimenta.
- Despeje os ovos na frigideira e mexa levemente.
- Quando começar a firmar, adicione o queijo.
- Cozinhe até estar pronto, transfira para uma tigela e polvilhe com salsa.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
380 kcal
Proteínas
30 g
Hidratos de carbono
6 g
Gorduras
28 g
10/04/26