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Pizza calzone
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • massa de pizza – 400 g
  • molho de tomate – 150 g
  • mozzarella – 250 g
  • presunto ou salame – 150 g
  • champignon – 150 g
  • ricota – 100 g
  • azeite – 1 c.s.
  • sal – 1/2 c.ch.
  • pimenta-do-reino – 1/3 c.ch.
  • orégano – 1 c.ch.
Preparation
  1. Preaqueça o forno a 220°C.
  2. Divida a massa em 2 ou 4 partes e abra em círculos.
  3. Espalhe o molho de tomate em uma metade.
  4. Adicione mozzarella, ricota, carne e champignon.
  5. Tempere com orégano, sal e pimenta.
  6. Dobre a massa e feche as bordas.
  7. Pincele levemente com azeite e asse por 15–20 minutos até dourar.
Nutrition
Servings
4
Calories
520 kcal
Protein
26 g
Carbs
55 g
Fat
22 g
09/04/26