Culinaro markculinaro

Sopa Asiática – Mistura Aromática
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • peito de frango – 200 g
  • macarrão de arroz – 120 g
  • cenoura – 1 unid.
  • pimentão – 1 unid.
  • cogumelos – 100 g
  • alho – 2 dentes
  • gengibre – 1 col. de chá
  • molho de soja – 2 col. de sopa
  • óleo de gergelim – 1 col. de chá
  • caldo de galinha – 800 ml
  • sal – 1/2 col. de chá
  • pimenta-do-reino – 1/2 col. de chá
  • cebolinha – 2 talos
Preparation
  1. Corte o frango e os legumes.
  2. Refogue o alho e o gengibre.
  3. Adicione o frango e cozinhe até dourar.
  4. Coloque os legumes.
  5. Despeje o caldo.
  6. Adicione o molho de soja e deixe ferver.
  7. Cozinhe o macarrão separadamente.
  8. Coloque o macarrão em uma tigela, despeje a sopa quente, adicione o óleo de gergelim e a cebolinha. Sirva.
Nutrition
Servings
3
Calories
380 kcal
Protein
28 g
Carbs
35 g
Fat
12 g
09/04/26