Queijo grelhado
5.0 (1)
Ingredientes
- queijo (fresco salgado ou halloumi) – 400 g
- azeite – 1 c.s.
- pimenta preta – 1/3 c.ch.
- orégano – 1 c.ch.
- suco de limão – 1 c.s.
Preparação
- Corte o queijo em fatias mais grossas.
- Unte levemente com azeite dos dois lados.
- Aqueça uma frigideira grelhada ou grelha.
- Grelhe o queijo por 2–3 minutos de cada lado até dourar.
- Tempere com pimenta preta e orégano.
- Regue com um pouco de suco de limão.
- Sirva.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
320 kcal
Proteínas
18 g
Hidratos de carbono
2 g
Gorduras
26 g
11/04/26