Sopa de Tomate – Sabor Clássico
5.0 (1)
Ingredientes
- tomates – 500 g
- arroz – 80 g
- cenoura – 1 un
- cebola – 1 un
- alho – 2 dentes
- azeite – 1 c.s.
- caldo de legumes – 1 l
- açúcar – 1 c.ch.
- sal – 1 c.ch.
- pimenta-do-reino – 1/2 c.ch.
- salsa – 1 c.s.
Preparação
- Corte os tomates, a cenoura e a cebola.
- Refogue a cebola e o alho no azeite.
- Adicione a cenoura e os tomates.
- Coloque o arroz e mexa.
- Despeje o caldo.
- Adicione o açúcar.
- Cozinhe até o arroz ficar pronto.
- Tempere com sal e pimenta.
- Polvilhe com salsa.
- Sirva.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
220 kcal
Proteínas
5 g
Hidratos de carbono
35 g
Gorduras
6 g
09/04/26