Batatas Assadas
5.0 (1)
Ingredientes
- batatas – 1 kg
- azeite – 4 colheres de sopa
- alho – 3 dentes
- páprica – 1 colher de chá
- orégano – 1 colher de chá
- sal – 1 colher de chá
- pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá
- endro ou salsa – 1/2 maço
Preparação
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Descasque as batatas (se desejar) e corte em cubos ou fatias.
- Lave e seque bem.
- Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, o alho e os temperos.
- Misture bem.
- Coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse por cerca de 35–45 minutos até dourar e ficar crocante, mexendo uma vez.
- Polvilhe com ervas frescas e sirva.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
300 kcal
Proteínas
6 g
Hidratos de carbono
45 g
Gorduras
12 g
09/04/26