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Salmão assado com aspargos e batata-doce
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 400 g de salmão
  • 200 g de aspargos
  • 300 g de batata-doce
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta preta
  • 1 limão
Preparation
  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Descasque e corte a batata-doce em cubos.
  3. Coloque a batata-doce em uma assadeira e regue com 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta.
  4. Asse a batata-doce por 20 minutos.
  5. Adicione o salmão e os aspargos na assadeira.
  6. Regue com o restante do azeite e suco de limão.
  7. Asse por mais 15-20 minutos, até o salmão estar cozido.
  8. Sirva quente.
Nutrition
Servings
2
Calories
600 kcal
Protein
50 g
Carbs
45 g
Fat
30 g
20/02/26