Nuggets
5.0 (1)
Ingredientes
- peito de frango – 600 g
- ovos – 2 unid.
- farinha – 100 g
- pão ralado – 150 g
- sal – 1 col. de chá
- pimenta do reino – 1/2 col. de chá
- alho em pó – 1/2 col. de chá
- páprica – 1 col. de chá
- óleo para fritar – 400 ml
Preparação
- Corte o frango em pedaços.
- Tempere com sal, pimenta, alho em pó e páprica.
- Prepare três tigelas: uma com farinha, outra com ovos batidos e a última com pão ralado.
- Passe cada pedaço primeiro na farinha, depois no ovo e por fim no pão ralado.
- Aqueça o óleo a 170–180°C.
- Frite os nuggets até dourarem.
- Retire sobre papel toalha e sirva.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
420 kcal
Proteínas
30 g
Hidratos de carbono
28 g
Gorduras
22 g
09/04/26