Robalo com Legumes
5.0 (1)
Ingredientes
- robalo (filé ou inteiro) – 800 g
- abobrinha – 1 un
- cenoura – 2 un
- pimentão – 1 un
- brócolis – 200 g
- azeite – 3 colheres de sopa
- suco de limão – 2 colheres de sopa
- alho – 2 dentes
- sal – 1 colher de chá
- pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá
- tomilho – 1 colher de chá
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Corte os legumes em pedaços grandes.
- Arrume-os em uma assadeira e regue com um pouco de azeite.
- Tempere o robalo com sal, pimenta, alho e tomilho.
- Coloque o peixe sobre os legumes.
- Regue com o restante do azeite e suco de limão.
- Asse por cerca de 25–30 minutos até ficar pronto.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
320 kcal
Proteínas
30 g
Hidratos de carbono
10 g
Gorduras
18 g
10/04/26