Barra de proteína vegana
5.0 (1)
Ingredientes
- aveia – 200 g
- manteiga de amendoim – 120 g
- xarope de bordo (ou agave) – 100 g
- proteína vegetal (baunilha ou chocolate) – 80 g
- amêndoas – 80 g
- chocolate escuro (vegano) – 80 g
- leite vegetal – 100 ml
- baunilha – 1 colher de chá
Preparação
- Triture a aveia no liquidificador até virar uma farinha fina.
- Em uma tigela, misture a aveia, a proteína e as amêndoas picadas.
- Adicione a manteiga de amendoim, o xarope de bordo, o leite e a baunilha.
- Misture bem até obter uma massa espessa.
- Espalhe a mistura em uma forma pequena forrada com papel manteiga.
- Derreta o chocolate escuro e despeje por cima.
- Deixe na geladeira por 1–2 horas para firmar.
- Corte em barras e sirva.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
380 kcal
Proteínas
18 g
Hidratos de carbono
35 g
Gorduras
20 g
11/04/26