Tagliatelle Vegano com Molho de Salsa e Abacate
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle250g de tagliatelle
- check_circle 1 maço de salsa
- check_circle 50g de tahine de gergelim
- check_circle 1/2 abacate
- check_circle 30g de nozes
- check_circle 1 dente de alho
- check_circle azeite
- check_circle sal
Preparation
- Coloque os tagliatelles em água fervente e, enquanto isso, prepare o molho frio de salsa.
- Coloque no liquidificador 1 maço de salsa, adicione o tahine, as nozes, o alho, o azeite e um pouco de água para facilitar a mistura. O resultado perfeito é uma mistura homogênea que não é muito líquida nem muito seca.
- Prepare o abacate cortando-o em pequenos pedaços.
- Sirva os tagliatelles prontos, adicione o molho e decore com abacate.
- Bom apetite!
schedule
17/04/21