Pudim de Chia Keto

5.0 (1)
15 min.
Ingredientes
  • sementes de chia – 80 g
  • leite de amêndoa – 400 ml
  • creme de leite (30%) – 100 ml
  • eritritol (ou outro adoçante keto) – 2–3 colheres de sopa
  • baunilha – 1 colher de chá
  • coco ralado – 40 g
Preparação
  1. Misture as sementes de chia com o leite de amêndoa e o creme.
  2. Adicione o adoçante e a baunilha.
  3. Mexa bem.
  4. Deixe descansar por 5 minutos e mexa novamente.
  5. Coloque na geladeira por pelo menos 2 horas (ou durante a noite).
  6. Mexa antes de servir.
  7. Polvilhe com coco ralado e sirva.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
260 kcal
Proteínas
6 g
Hidratos de carbono
8 g
Gorduras
22 g
11/04/26