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Batata-doce assada - fit
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • batatas-doces – 800 g
  • azeite – 2 colheres de sopa
  • sal – 1/2 colher de chá
  • pimenta-do-reino – 1/3 colher de chá
  • páprica – 1 colher de chá
  • alho em pó – 1/2 colher de chá
  • alecrim – 1 colher de chá
  • iogurte – 200 g
  • suco de limão – 1 colher de sopa
Preparation
  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Descasque as batatas-doces e corte em cubos ou fatias.
  3. Misture em uma tigela com azeite e temperos.
  4. Espalhe em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  5. Asse por 25–30 minutos, mexendo na metade, até dourar.
  6. Misture o iogurte com o suco de limão para um molho leve.
  7. Sirva as batatas com o molho de iogurte.
Nutrition
Servings
4
Calories
280 kcal
Protein
6 g
Carbs
42 g
Fat
10 g
11/04/26