Batata-doce assada - fit
5.0 (1)
Ingredientes
- batatas-doces – 800 g
- azeite – 2 colheres de sopa
- sal – 1/2 colher de chá
- pimenta-do-reino – 1/3 colher de chá
- páprica – 1 colher de chá
- alho em pó – 1/2 colher de chá
- alecrim – 1 colher de chá
- iogurte – 200 g
- suco de limão – 1 colher de sopa
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Descasque as batatas-doces e corte em cubos ou fatias.
- Misture em uma tigela com azeite e temperos.
- Espalhe em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse por 25–30 minutos, mexendo na metade, até dourar.
- Misture o iogurte com o suco de limão para um molho leve.
- Sirva as batatas com o molho de iogurte.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
280 kcal
Proteínas
6 g
Hidratos de carbono
42 g
Gorduras
10 g
11/04/26