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Quinoa com Maçã
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • quinoa – 200 g
  • maçãs – 2 un
  • canela – 1 col. de chá
  • mel – 2 col. de sopa
  • nozes – 60 g
  • leite fresco (ou vegetal) – 200 ml
  • baunilha – 1 col. de chá
Preparation
  1. Lave a quinoa e cozinhe em uma proporção de 1:2 de água por cerca de 15 minutos.
  2. Deixe esfriar um pouco.
  3. Corte as maçãs em cubos.
  4. Refogue as maçãs com a canela em uma frigideira por 3–4 minutos.
  5. Adicione a quinoa cozida às maçãs.
  6. Misture o leite, o mel e a baunilha.
  7. Mexa bem e aqueça por mais 2–3 minutos.
  8. Polvilhe com nozes e sirva.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
8 g
Carbs
45 g
Fat
12 g
11/04/26