Quinoa com Maçã
5.0 (1)
Ingredientes
- quinoa – 200 g
- maçãs – 2 un
- canela – 1 col. de chá
- mel – 2 col. de sopa
- nozes – 60 g
- leite fresco (ou vegetal) – 200 ml
- baunilha – 1 col. de chá
Preparação
- Lave a quinoa e cozinhe em uma proporção de 1:2 de água por cerca de 15 minutos.
- Deixe esfriar um pouco.
- Corte as maçãs em cubos.
- Refogue as maçãs com a canela em uma frigideira por 3–4 minutos.
- Adicione a quinoa cozida às maçãs.
- Misture o leite, o mel e a baunilha.
- Mexa bem e aqueça por mais 2–3 minutos.
- Polvilhe com nozes e sirva.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
320 kcal
Proteínas
8 g
Hidratos de carbono
45 g
Gorduras
12 g
11/04/26