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Mousse de Chocolate – Tentação aveludada
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • chocolate amargo – 200 g
  • creme de leite – 300 ml
  • ovos – 3 unid
  • açúcar – 80 g
  • baunilha – 1 col. de chá
Preparation
  1. Derreta o chocolate em banho-maria.
  2. Separe as gemas das claras.
  3. Bata as gemas com o açúcar.
  4. Adicione o chocolate derretido às gemas.
  5. Bata o creme de leite e incorpore à mistura.
  6. Bata as claras em neve e misture delicadamente.
  7. Adicione a baunilha e distribua em copos.
  8. Refrigere por 2–3 horas e sirva.
Nutrition
Servings
4
Calories
350 kcal
Protein
6 g
Carbs
25 g
Fat
24 g
09/04/26