Mousse de Chocolate – Tentação aveludada
5.0 (1)
Ingredientes
- chocolate amargo – 200 g
- creme de leite – 300 ml
- ovos – 3 unid
- açúcar – 80 g
- baunilha – 1 col. de chá
Preparação
- Derreta o chocolate em banho-maria.
- Separe as gemas das claras.
- Bata as gemas com o açúcar.
- Adicione o chocolate derretido às gemas.
- Bata o creme de leite e incorpore à mistura.
- Bata as claras em neve e misture delicadamente.
- Adicione a baunilha e distribua em copos.
- Refrigere por 2–3 horas e sirva.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
350 kcal
Proteínas
6 g
Hidratos de carbono
25 g
Gorduras
24 g
09/04/26