Frango Curry

5.0 (1)
40 min.
Ingredientes
  • 400 g de carne de frango
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de curry
  • 1/2 colher de chá de sal
  • uma pitada de pimenta preta
Preparação
  1. Corte a carne de frango em pedaços.
  2. Pique a cebola e a cenoura.
  3. Aqueça o óleo e frite o frango até dourar.
  4. Adicione a cebola e a cenoura e cozinhe por 3-4 minutos.
  5. Adicione o curry e misture bem.
  6. Despeje o leite de coco e misture.
  7. Tempere com sal e pimenta preta e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15-20 minutos.
Valores nutricionais
Doses
3
Calorias
400 kcal
Proteínas
28 g
Hidratos de carbono
12 g
Gorduras
26 g
09/04/26