Frango com arroz e legumes

5.0 (1)
40 min.
Ingredientes
  • 400 g de carne de frango
  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • 1 cenoura
  • 1 pimentão
  • 1 cebola
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
Preparação
  1. Corte a carne de frango em pedaços.
  2. Corte a cenoura, o pimentão e a cebola em pedaços pequenos.
  3. Aqueça o óleo e frite o frango até dourar.
  4. Adicione os legumes e cozinhe por 3–4 minutos.
  5. Adicione o arroz e misture.
  6. Despeje a água e tempere com sal e pimenta-do-reino.
  7. Cozinhe em fogo baixo até o arroz absorver o líquido.
Valores nutricionais
Doses
3
Calorias
380 kcal
Proteínas
25 g
Hidratos de carbono
45 g
Gorduras
12 g
09/04/26