Salada de Proteína com Lentilhas

5.0 (1)
12 min.
Ingredientes
  • lentilhas – 200 g
  • cenoura – 1 un
  • cebola roxa – 1/2 un
  • tomates cereja – 150 g
  • salsa – 1 c. s.
  • azeite – 2 c. s.
  • suco de limão – 1 c. s.
  • sal – 1/2 c. chá
  • pimenta-do-reino – 1/2 c. chá
Preparação
  1. Cozinhe as lentilhas até ficarem prontas e deixe esfriar.
  2. Corte a cenoura, a cebola e os tomates cereja.
  3. Coloque todos os ingredientes em uma tigela.
  4. Adicione a salsa.
  5. Regue com azeite e suco de limão.
  6. Tempere com sal e pimenta.
  7. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Valores nutricionais
Doses
3
Calorias
300 kcal
Proteínas
12 g
Hidratos de carbono
40 g
Gorduras
10 g
09/04/26