Ensopado de Lentilhas
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 chávena de lentilhas
- check_circle 2 batatas médias
- check_circle 1 pedaço de aipo
- check_circle 2 cenouras
- check_circle 1 pimentão vermelho
- check_circle 2 colheres de sopa de puré de tomate
- check_circle 2 cebolas
- check_circle 5 dentes de alho
- check_circle orégano
- check_circle sal
- check_circle óleo
- check_circle 1 colher de sopa de pimentão em pó
Preparation
- Coloque as lentilhas a ferver. Depois que ferver, descarte a primeira água.
- Corte os vegetais, a cebola, as batatas, as cenouras, o aipo e o pimentão vermelho em pedaços pequenos e adicione após trocar a água.
- Adicione o óleo.
- Após cerca de 20 minutos, adicione o puré de tomate.
- Adicione os temperos. Recomenda-se servir com vinagre ou limão a gosto. Opcionalmente, você pode adicionar pimentões assados. Bom apetite!
schedule
07/09/21