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Pizza Margherita
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • farinha – 300 g
  • fermento seco – 7 g
  • água morna – 180 ml
  • azeite – 2 colheres de sopa
  • sal – 1/2 colher de chá
  • molho de tomate – 150 g
  • queijo – 200 g
  • mozzarella – 150 g
  • orégano – 1/2 colher de chá
  • manjericão fresco – algumas folhas
Preparation
  1. Misture a farinha, o fermento e o sal.
  2. Adicione a água e o azeite e sove a massa.
  3. Deixe a massa descansar por 1 hora.
  4. Abra a massa e coloque-a em uma forma.
  5. Espalhe o molho de tomate.
  6. Adicione queijo e mozzarella.
  7. Polvilhe com orégano.
  8. Asse a 200°C por 15–20 minutos até dourar.
  9. Adicione manjericão fresco por cima.
  10. Sirva.
Nutrition
Servings
4
Calories
620 kcal
Protein
28 g
Carbs
70 g
Fat
24 g
09/04/26