Name: Gazpacho – Frescor Espanhol
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: tomates – 500 g; pepino – 1 un; pimentão – 1 un; alho – 1 dente; azeite – 2 colheres de sopa; vinagre – 1 colher de sopa; sal – 1/2 colher de chá; pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá

Gazpacho – Frescor Espanhol

5.0 (1)

chef: mmc_sync

35 min.

Ingredients

tomates – 500 g
pepino – 1 un
pimentão – 1 un
alho – 1 dente
azeite – 2 colheres de sopa
vinagre – 1 colher de sopa
sal – 1/2 colher de chá
pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá

Preparation

Corte todos os legumes.
Coloque-os no liquidificador.
Adicione o alho.
Regue com azeite e vinagre.
Tempere com sal e pimenta.
Bata até obter uma consistência lisa.
Resfrie na geladeira por 1–2 horas.
Sirva frio.

Nutrition

Servings

Calories

140 kcal

Protein

3 g

Carbs

12 g

Fat

10 g

#Sopas

09/04/26