Pudim

5.0 (1)
45 min.
Ingredientes
  • leite fresco – 500 ml
  • açúcar – 100 g
  • amido de milho – 3 colheres de sopa
  • cacau ou baunilha – 1 colher de chá
  • manteiga – 20 g
Preparação
  1. Separe um pouco do leite e dissolva o amido.
  2. Aqueça o restante do leite com o açúcar.
  3. Adicione a mistura de amido.
  4. Mexa constantemente até engrossar.
  5. Adicione cacau ou baunilha.
  6. Coloque a manteiga e mexa.
  7. Despeje em tigelas.
  8. Deixe esfriar.
  9. Sirva.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
180 kcal
Proteínas
4 g
Hidratos de carbono
28 g
Gorduras
6 g
09/04/26