Sopa de Peixe – Sabor do Mar
5.0 (1)
Ingredientes
- peixe (filé) – 300 g
- batatas – 2 un
- cenoura – 1 un
- cebola – 1 un
- alho – 2 dentes
- tomates – 2 un
- azeite – 1 c.s.
- caldo de peixe ou vegetal – 800 ml
- sal – 1/2 c.ch.
- pimenta-do-reino – 1/2 c.ch.
- salsa – 1 c.s.
- suco de limão – 1 c.s.
Preparação
- Corte os legumes.
- Refogue a cebola e o alho no azeite.
- Adicione a cenoura e as batatas.
- Coloque os tomates.
- Cubra com o caldo.
- Cozinhe até os legumes amolecerem.
- Adicione o peixe cortado em pedaços.
- Tempere com sal, pimenta e suco de limão.
Valores nutricionais
Doses
3
Calorias
240 kcal
Proteínas
25 g
Hidratos de carbono
18 g
Gorduras
8 g
09/04/26