🇻🇳 Sopa Pho – Clássico Vietnamita
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlecarne de vaca – 300 g
- check_circle macarrão de arroz – 150 g
- check_circle cebola – 1 un.
- check_circle alho – 2 dentes
- check_circle gengibre – 1 col. de chá
- check_circle caldo de carne – 1 l
- check_circle molho de soja – 2 col. de sopa
- check_circle limão – 1 un.
- check_circle cebolinha – 2 talos
- check_circle coentro – 1 col. de sopa
- check_circle sal – 1/2 col. de chá
- check_circle pimenta-do-reino – 1/2 col. de chá
Preparation
- Ferva o caldo.
- Adicione a cebola, o alho e o gengibre picados.
- Deixe cozinhar por 10–15 minutos.
- Cozinhe o macarrão de arroz separadamente.
- Corte a carne em fatias finas.
- Coloque o macarrão em uma tigela.
- Adicione a carne crua por cima.
- Despeje o caldo quente para cozinhar a carne.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
400 kcal
fitness_center
Protein
30 g
grain
Carbs
40 g
opacity
Fat
12 g
schedule
09/04/26