Carne de Porco em Molho Agridoce
5.0 (1)
Ingredientes
- 400 g de carne de porco
- 1 pimentão
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1/2 colher de chá de sal
- uma pitada de pimenta preta
Preparação
- Corte a carne de porco em tiras finas.
- Corte o pimentão, a cenoura e a cebola em tiras.
- Aqueça o óleo em uma frigideira ou wok.
- Frite a carne até dourar.
- Adicione os vegetais e cozinhe por 3–4 minutos.
- Misture o molho de soja, o vinagre, o açúcar e o ketchup.
- Despeje o molho sobre a carne e mexa.
- Cozinhe por mais 5–7 minutos até o molho engrossar.
Valores nutricionais
Doses
3
Calorias
430 kcal
Proteínas
26 g
Hidratos de carbono
30 g
Gorduras
22 g
09/04/26