Ovos com Ricota

5.0 (1)
15 min.
Ingredientes
  • ovos – 8 unid
  • ricota – 300 g
  • manteiga – 20 g
  • leite fresco – 50 ml
  • sal – 1/2 colher de chá
  • pimenta do reino – 1/3 colher de chá
  • salsa – 1/2 maço
Preparação
  1. Bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta.
  2. Aqueça uma frigideira com manteiga.
  3. Despeje a mistura de ovos.
  4. Quando começar a firmar, adicione a ricota.
  5. Mexa levemente até a consistência desejada.
  6. Cozinhe até estar pronto.
  7. Polvilhe com salsa e sirva.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
260 kcal
Proteínas
22 g
Hidratos de carbono
4 g
Gorduras
18 g
11/04/26