Guacamole
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 abacate
- check_circle 2 dentes de alho
- check_circle 1 tomate
- check_circle suco de 1 limão
- check_circle 2/4 de cebola roxa
- check_circle 2–3 ramos de coentro fresco
- check_circle 1 pitada de sal
- check_circle 1 colher de sopa de azeite
Preparation
- Corte o abacate ao meio, retire a casca e amasse com um garfo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o suco de limão ao abacate.
- Mergulhe o tomate em água fervente por 1 minuto, depois coloque em água fria, retire a pele e corte em pedaços. Adicione ao abacate e acrescente o azeite.
- Amasse o alho e misture com o sal para formar uma pasta fina, depois adicione à tigela.
- Por fim, acrescente o coentro e a cebola picados. Misture bem. Sirva com pão.
schedule
26/09/21