Costelas de BBQ
5.0 (1)
55 min.
Ingredientes
  • 800 g de costelas de porco
  • 2 colheres de sopa de molho BBQ
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
Preparação
  1. Corte as costelas em porções.
  2. Misture o molho BBQ, o mel, o molho de soja e os temperos.
  3. Unte bem as costelas com a marinada.
  4. Deixe marinar por pelo menos 1 hora.
  5. Coloque-as em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1,5 horas.
  7. Remova o papel alumínio e asse por mais 10–15 minutos até caramelizar.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
500 kcal
Proteínas
30 g
Hidratos de carbono
15 g
Gorduras
35 g
09/04/26