Pizza com Carne Moída

5.0 (1)
55 min.
Ingredientes
  • farinha – 300 g
  • fermento seco – 7 g
  • água morna – 180 ml
  • azeite – 2 colheres de sopa
  • sal – 1/2 colher de chá
  • molho de tomate – 150 g
  • carne moída (de vaca) – 300 g
  • queijo ralado – 200 g
  • cebola – 1/2 unidade
  • pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá
  • orégano – 1/2 colher de chá
Preparação
  1. Misture a farinha, o fermento e o sal.
  2. Adicione a água e o azeite e sove a massa.
  3. Deixe a massa descansar por 1 hora.
  4. Refogue a carne moída com a cebola picada e temperos.
  5. Abra a massa e coloque em uma forma.
  6. Espalhe o molho de tomate.
  7. Adicione a carne moída e polvilhe com queijo.
  8. Preaqueça o forno a 200°C e asse por 15–20 minutos até dourar.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
700 kcal
Proteínas
35 g
Hidratos de carbono
75 g
Gorduras
30 g
09/04/26