Carne de Porco com Couve

5.0 (1)
55 min.
Ingredientes
  • 500 g de carne de porco
  • 500 g de couve
  • 1 cebola
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de pimenta vermelha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
Preparação
  1. Corte a carne de porco em pedaços.
  2. Corte a couve em tiras finas.
  3. Pique a cebola.
  4. Aqueça o óleo e frite a carne até dourar.
  5. Adicione a cebola e cozinhe por 2-3 minutos.
  6. Adicione a couve e misture bem.
  7. Adicione a pimenta vermelha, sal e pimenta preta, acrescente um pouco de água e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30-40 minutos até a couve amolecer.
  8. Sirva quente.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
380 kcal
Proteínas
28 g
Hidratos de carbono
10 g
Gorduras
26 g
09/04/26