Salada de Grão-de-Bico, Tomates e Pepinos

5.0 (1)
30 min.
Ingredientes
  • 200 g grão-de-bico
  • 150 g tomates
  • 100 g pepinos
  • 50 g cebola roxa
  • 30 ml azeite
  • 10 ml suco de limão
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
Preparação
  1. Cozinhe o grão-de-bico e escorra.
  2. Corte os tomates e pepinos em cubos.
  3. Corte a cebola roxa em fatias finas.
  4. Em uma tigela grande, misture grão-de-bico, tomates, pepinos e cebola.
  5. Adicione azeite, suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
  6. Misture bem e sirva.
Valores nutricionais
Doses
4
Calorias
350 kcal
Proteínas
15 g
Hidratos de carbono
50 g
Gorduras
10 g
20/02/26