Panquecas de Trigo Sarraceno
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlefarinha de trigo sarraceno – 200 g
- check_circle ovos – 2 unid
- check_circle leite fresco (ou vegetal) – 300 ml
- check_circle água – 100 ml
- check_circle azeite ou manteiga – 1 c.s.
- check_circle sal – uma pitada
- check_circle mel ou frutas – para servir
Preparation
- Bata os ovos em uma tigela.
- Adicione o leite e a água.
- Incorpore a farinha de trigo sarraceno e o sal.
- Misture até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira com um pouco de gordura.
- Despeje uma camada fina da massa e espalhe uniformemente.
- Cozinhe por 1–2 minutos de cada lado.
- Repita com o restante da massa e sirva com mel ou frutas.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
300 kcal
fitness_center
Protein
10 g
grain
Carbs
42 g
opacity
Fat
10 g
schedule
11/04/26